Условия:
- Официальное трудоустройство
- Белая заработная плата 90 000 + 20% премия
- Стабильные выплаты, без задержек
- График работы 5/2 с 8:00 до 20:00
Обязанности:
- Контроль качества сырья, технологии приготовления продукции, качества реализуемой продукции
- Обеспечение актуального ассортимента выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм САНПИН, ОТ и ТБ
- Систематическая работа по улучшению качества выпускаемой продукции
- Руководство деятельностью пищевого производства, организация бесперебойного и качественного выпуска продукции
- Проведение инструктажей персонала по технологиям производства и пр.
Требования: - Опыт взаимодействия с государственными контролирующими органами
- Опыт работы заведующим производством в общественном питании либо на пищевом производстве от 3 лет
- Среднее специальное или высшее технологическое образование в сфере пищевые технологии ( желательно хлебник). Знание норм САНПИН
Приветствуется опыт работы в аналогичных должностях: заведующий производством, заведующий пекарней, заведующий хлебопекарным производством, управляющий пекарней, руководитель производства, начальник цеха, технолог, старший технолог
Звоните, откликайтесь на вакансию, мы с радостью ответим на вопросы!