24 декабря 2025

Шеф-повар

Не указано
Полный день

Максимилианс – надежный работодатель. На сегодняшний день мы продолжаем развивать бизнес и рады предложить стабильную и интересную работу с хорошим потенциалом для роста в нашей команде. С нами, Вы - в надежных руках.

Мы предлагаем:

  • достойный заработок, обсуждается индивидуально с кандидатом
  • стабильная оплата, 2 раза\мес.
  • график работы 5/2 (ненормированный)
  • официальное трудоустройство
  • соц. пакет: оплачиваемый отпуск 2 раза\год, больничный
  • помощь в адаптации
  • горячее питание за счет ресторана
  • такси до дома в ночное время
  • корпоративная форма (стираем и гладим \ прачечная)

Вам предстоит:

  • управление производственными процессами кухни, штатом поваров (35-40 чел)
  • контролировать соблюдение производственных стандартов сотрудниками кухни
  • обучение сотрудников кухни
  • взаимодействовать со службой закупа (заявки, контроль остатков, качества сырья)
  • проводить инвентаризации

Мы ожидаем:

  • опыт работы шеф-поваром, су шефом не менее 2х лет
  • ответственность, исполнительность
  • знания программы StoreHouse
  • умение работать в режиме многозадачности
  • навыки командообразования, контроля, руководства персоналом
  • наличие медицинской книжки

Ключевые навыки:

  • Работа в команде
  • Чистоплотность
  • Ответственность
  • Управление

* Уточняйте актуальность вакансии на сайте работодателя

Отзывы о компании максимилианс

13 сентября 2025
Поначалу все казалось хорошо, милые, понимающие и добрые сотрудники и коллеги, которые тебе всегда помогут, это правда, много кто из менеджеров помогает в запару (НЕ ВСЕ), помогают решать вопросы с гостями или с твоими косяками на работе. О плюсах: Бесплатный развоз, как в будни, так и в выходные (включая концертные дни) Нормальная стафф еда (не всегда) Действительно дружный, не крысиный коллектив Чаевые (иногда густо, иногда пусто) Красивая форма, стирают и гладят в ресторане. О минусах: Недружелюбный старший менеджер (один) Заставляют делать абсолютно ВСЕ, а платят мало (уборка столов, стульев — ок, уборка антиквариата??? зачем, уборка стейшенов — ок, в основном все уборка, даже то, что официант не должен делать, собирать кондимы — ок, натирать меню — ??? ну может быть ок, натирать приборы — ок, крутить салфетки — ок, стулья ставят не только мальчики, но и девочки, иногда мальчики их в...
Читать весь отзыв
Гость
0
Нет комментариев
28 марта 2022
Работали с подругой недолго — 11 дней, но впечатлений набрались, будто работали целый год. Самое банальное — нездоровый коллектив. Нет сплоченности, каждый сам за себя; разговоры на повышенных тонах с трехэтажным матом. Есть ночной развоз, но система просто дебильная. Записываешь адрес и не пойми как заказывается такси на разные стороны города. Могут кого-то отправить в количестве 2-х человек, а кто-то едет вчетвером. И, конечно, те, кто в количестве 4-х, ждут чуда, что какой-то таксист согласится возить по 4-м разным адресам, и бывает, приходится перезаказывать. В итоге минимальное ожидание 15 мин, но в основном и до часу доходит. Еда для сотрудников невкусная. А оплата — это боль души. За 11 дней набежало 114 часов работы, как сперва мы сами насчитали и надеялись на такой же итог, но не тут-то было. Вот и еще один минус выявился. Есть еще такая привычка у управляющих — не договаривать....
Читать весь отзыв
Гость
0
Нет комментариев
31 января 2017
Итак. Если вы задаетесь вопросом где хотите работать, то Максимилиансу сразу говорите жесткое НЕТ. Если Вы конечно не долбанный садомазохист, который любит унижения и постоянную давку. Бесконечные штрафы и не доплаты за переработанные часы, истеричные старшие менеджеры, менеджер по персоналу вообще не понятно какого о себе мнения, ну, а управляющему на свой персонал глубоко плевать, она занимается бесконечным сливом фоточек в инстаграмм и курениями кальянов, спокойно может подойти и начать орать матом прям при гостях. Относятся тут к Вам как к полному дну, хотя по началу все довольно милые, но это не долго. Общаются исключительно на мате, и любая просьба или замечание начинается с десятиэтажного посыла. Никто и никогда не похвалит Вас за проделанную работу, более того, молитесь чтобы не оштрафовали за вновь придуманное правило, которые здесь, кстати, объявляются каждый Божий день. Перера...
Читать весь отзыв
Гость
0
Нет комментариев
26 ноября 2015
Ресторан очень большой, поэтому работает большое число работников, как менеджеров, так и официантов, барменов, кассиров. В связи с этим отношения в коллективе ужасные. Менеджеры по-хамски относятся ко всему обслуживающему персоналу. График всегда не нормированный, то 5/1, то 2/2,об этом никто не спрашивает. Больничные и отпуска не оплачиваются. Весь коллектив всегда озлобленный, мат на мате везде. Зарплата маленькая, на собеседовании обещают больше. В выходные звонят, и вызывают на работу. Текучесть кадров постоянная. На этом наверное и держатся. Потому что при увольнении никаких процентов и премий не выплачивают. Новеньких так же доводят, при мне пришла девочка официант, её менеджеры довели до того, что она ушла и даже с зарплатой приходить не собирается. Гости ресторана в выходные дни, это быдло с понтами. Да и работников также можно назвать.
Гость
0
Нет комментариев
18 марта 2015
Гость
0
Нет комментариев