Шеф-кондитер

Обязанности:

• Обновление и регулярная актуализация десертов карты
• Соблюдение стандартов подачи

Проведение инвентаризации и разбор итогов инвентаризации

Управление ФОТ подразделения

Работа с сырьем

• Обучение персонала

Требования:

• опыт работы с а-ля карт десертами
• работа в ресторанах полного цикла премиального сегмента
• профильное образование

Условия:

• График работы 5/2
• Работа в премиальном ресторане в центре Москвы
• оплата по итогам собеседования с успешным кандидатом