Пекарь

Sibaristica Coffee Roasters

Это кофейня, которая затерялась среди кирпичных заводов. Это место, где свежеобжаренный спешелти кофе сразу наливают в чашку. Место, где все еще ощущается дух фабричного прошлого.

Мы сохранили индустриальную атмосферу, добавили немного лоска и еды. Дополнили ассортимент собственными десертами и свежеиспеченными булочками и круассанами.

Расширяем производство и будем рады приветствовать в молодом дружном коллективе профессионалов!

Обязанности:

• Изготовление выпечки согласно ТТК (слойка, сдоба, хлеб)
• Полный цикл приготовления выпечки (замес теста, расстойка, формовка и выпекание)
• Поддержание чистоты на кухне и соблюдение норм СанПиН
• Контроль сроков хранения продуктов и соблюдение товарного соседства
• Участие в проведении инвентаризации и генуборок

Требования:

• Опыт работы от нескольких месяцев на аналогичной должности. Готовы поддержать и научить, важнее Ваша вовлечённость и желание развиваться
• Фокус на качестве
• Наличие медкнижки на момент стажировки (далее продление за счёт компании)

Условия работы:

• Полная занятость
• Сменный график (смена 12 часов с 07:00-19:00)
• 2/2; 4/2
• 400 руб/час, выплата 2 раза в месяц без задержек
• 3-х разовое питание и предоставление рабочей формы
• Скидки на зерно, дрипы и продукцию кофейни
• ДМС после 2-х лет трудоустройства