В авторский ресторан Brera требуется Старший менеджер
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
- Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм
- Контроль кассовых операций, инвентаризация
- Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети
- Обучение и адаптация персонала
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания
- Решение административно-хозяйственных вопросов
Требования: - Опыт работы не менее 2-х лет на должности менеджер или старший менеджер ( заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания)
- Основы делопроизводства и документооборота
- Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация)
- Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.
Условия: - График работы: 4/2 или 5/2 по 9ч будни , вых по 10 ч , выходные по договоренности
- Заработная плата: оклад + KPI
- Бесплатное питание
- Реальная перспектива карьерного роста
* Уточняйте актуальность вакансии на сайте работодателя